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熟肉制品的選購小常識
熟肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經(jīng)選料、修整、腌制、調(diào)味、熟化和包裝等工藝制成的肉類加工食品，由于其營養(yǎng)豐富，食用方便，深受廣大消費者青睞?！ ?
購買熟肉制品 看清儲藏溫度
隨著生活節(jié)奏的加快，越來越多忙碌的都市人喜歡從超市直接買熟肉制品。所謂熟肉制品是指新鮮禽畜肉經(jīng)過蒸煮、醬鹵、煨燉、熏烤、灌腸干制等工藝加工生產(chǎn)的可以直接入口的食品，主要分為醬鹵肉制品、熏燒烤肉制品、熏...
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